Asam Miristat

Asam Miristat
Gambar hanya untuk ilustrasi saja. Produk sebenarnya mungkin berbeda Tambahkan ke Quote
  • Asam Tetradecanoic
  • 2915.90.00
  • C14H28O2
  • Putih Kristal Solid
  • 544-63-8
  • Asam Tetradecanoic
  • 200kg / drum
    25kg / drum
Kelas Asal Download
Cina
TDS MSDS

Kategori

Gambaran singkat

  • Asam miristat adalah asam lemak yang umumnya ditemukan pada minyak nabati dan lemak hewani. Hal ini juga dikenal sebagai asam tetradecanoic. Hal ini banya ditemukan dan tersebar luas pada lemak di seluruh tanaman dan hewan, termasuk makanan manusia biasa, seperti pala. Asam miristat adalah asam lemak yang penting, yang digunakan oleh tubuh untuk menstabilkan protein yang berbeda-beda, termasuk protein yang digunakan dalam sistem kekebalan tubuh.
  • Sebuah miristat adalah garam atau ester asam miristat. asam miristat dinamai fragrans pala Myristica.
    Mentega pala memiliki 75% trimiristin, trigliserida asam miristat. Selain pala, asam miristat juga ditemukan dalam minyak inti sawit, minyak kelapa, lemak susu dan merupakan komponen minor banyak lemak hewan lainnya.

Proses Manufaktur

  • Asam miristat pertama kali di isolasi oleh Playfair pada tahun 1841 dan sekaligus menemukan bahwa asam miristat merupakan komponen utama biji pala ditemukan pula bahwa asam miristat terdapat dalam semua spesies myritica tetapi dalam jumlah yang tidak begitu besar dibandingkan dengan pala.
  • Isolasi asam miristat diawali dengan ekstraksi trimiristin dengan biji pala dengan menggunakan pelarut yang sesuai, setelah didapatkan kristal trimiristin yang murni tahap selanjutnya kristal tersebut dihidrolisis dalam suasana basa menghasilkan asam miristat dan gliserol yang kemudian dikristalisasi hingga diperoleh kristal asam miristat.
  • Trimiristin dan benzena diekstraksi dengan alat soxlet selama 2-3 jam. Larutan hasil ekstraksi yang dihasilkan berupa minyak kemudian ditambahkan dengan aseton (sambil tetap dipanaskan) agar reaksi yang berlangsung itu lebih cepat pada keadaan panas. Pelarut dipanaskan agar minyak dalam biji pala dapat keluar. Penambahan aseton ini berfungsi untuk memisahkan benzena dan trimiristin yang dapat membentuk gugus ester atau ikatan ester yang membentuk kristal trimiristat. Penambahan aseton ini berfungsi untuk memisahkan benzena dan trimiristin yang dapat membentuk gugus ester atau ikatan ester yang membentuk kristal trimiristat.
  • Pada tahap hidrolisis trimiristat bertujuan agar kristal trimiristat berada dalam suasana basa, sebab kristal trimiristat harus berada dalam suasana basa sehingga menghasilkan asam miristat dan gliserol kemudian ditambahkan dengan NaOH dan aseton. Penambahan aseton ini untuk mencegah terjadinya reaksi penyabunan karena ketika ditambahkan dengan NaOH akan bereaksi dengan trimiristin membentuk sabun.

Industri Kosmetik

  • Asam miristat digunakan untuk memproduksi isopropylmyristate, yang digunakan dalam kosmetik dimana penyerapan yang baik melalui kulit diinginkan. Pada krim wajah, digunakan sebagai pengemulsi.

Industri Plastik

  • Asam miristat digunakan sebagai plasticizer, intermediate, internal dan external pelumas dalam industri plastik.

Aplikasi Lainnya

  • Asam miristat digunakan sebagai surfaktan anionik dan non-ionik untuk bahan kimia, tekstil, dan makanan. Ini digunakan dalam produksi zat aktif permukaan, pereaksi kimia, dan lain-lain. Ini juga digunakan dalam sediaan obat topikal. Asam Myristic digunakan dalam produksi sabun, karena menambahkan kekerasan pada sabun, memiliki sifat pembersihan yang baik dan menghasilkan busa halus yang halus.
Kutipan gratis